Nasi merupakan makanan pokok sehari-hari kita. Bahkan banyak orang Indonesia yang mengaku bahwa mereka sama saja belum makan kalau belum ketemu sama yang namanya nasi.
Kita ini manusia, dan kita pasti tidak pernah luput dari kesalahan. Terkadang saat kita memasak nasi, kecerobohan seperti kebanyakan kadar air yang digunakan pernah kita alami. Niatnya sih mau masak nasi eh jadinya malah bubur. Kan nggak lucu. Yang kaya gini pasti mengingatkan kita sama pepatah “Nasi sudah menjadi bubur”. Eits jangan salah loh. Meski itu cuma pepatah, tapi ada cara untuk mengatasinya. Mau tau caranya? Oke, nih Mulmin kasih tau.
- Siapkan nasi yang terlanjur lembek di rice cooker.
- masukkan roti tawar ke nasi tersebut. Jumlah roti tawarnya tergantung seberapa lembek nasi kalian ya.
- Setelah itu, diamkan kurang lebih tiga puluh menit hingga keadaan nasi tidak selembek sebelumnya.
- Nasi pun siap disantap.
Begitu caranya kawan, simple kan?. Tau nggak kenapa pakainya roti?
karena roti menyerap air yang berlebihan pada nasi. Sehingga nasi pun tidak selembek sebelumnya. Ok guys, selamat mempraktekkan.
MULAWINESE 